Das Saxer-Team bei der Prämierungsfeier. z.V.g./Flavio Cavaleri
1/1 Das Saxer-Team bei der Prämierungsfeier. z.V.g./Flavio Cavaleri
12.11.2019 08:00

Gold für «Thurgados» vom Weingut Saxer in Nussbaumen

DistiSuisse verleiht dem Thurgauer Apfelbrand die goldene Medaille.

«Gleichsam frisch und sortentypisch. Neben fruchtigen Noten sind auch würzige Töne und etwas Karamel vertreten. Vollmundig und mit schöner Länge» - so beschreiben die Juroren von DistiSuisse den «Thurgados» und verleihen ihm mit einer Goldmedaille die höchste Auszeichnung. Im Rahmen der Prämierung bewertete die Jury 622 Destillate von 108 Brennereien. Im Oktober wurden die Resultate bekannt gegeben, 126 Brände wurden mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ganz besonders freut sich das Team des Weinguts Saxer in Nussbaumen über die Ergebnisse der diesjährigen Prämierung, gehört doch sein «Thurgados» zu den mit Gold ausgezeichneten. «Thurgados» wird seit 2011 unter der Regie des Weingut Saxer produziert und erfolgreich vermarktet. Basis des «Thurgados» sind vollreife Golden Delicious Äpfel von Thurgauer Bauern. Diese werden gemahlen und eingemaischt. Gebrannt wird der «Thurgados» im traditionellen Hafenbrand bei der Brennerei Fraefel in Henau. Die goldene Auszeichnung für den «Thurgados» seitens DistiSuisse ist bester Beweis dafür, dass sich der aufwendige Produktionsprozess lohnt und motiviert das Team vom Weingut Saxer, auch zukünftig mit Engagement und viel Herzblut einen einzigartigen «Thurgados» von bester Qualität zu produzieren.

pd

Weingut Saxer AG

8587 Nussbaumen

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